Mga sikat na produkto sa Isabela
MUSCOVADO SUGAR
Ang larawan
ay nagsasaadngisang sugarcane farmer sa Bannawag Norte, Santiago City, Isabela.
Ang muscovado ay isang organic molasses-rich sugar
na gawasa fresh sugarcane extract. AngIsabela ay itinuturingna Sugarcane
Production. Ang muscovado sugar ay kilala sa Isabela bilang “City’s Product”
MAIS
Sikatang mais sa Isabela lalo nasa Cauyan
City, Isabela. Mahigit limang hektarya ang pinagkukuhanan ng mais subalit isinailalim na sa
state of calamity ang Isabela dahil umabot na sa 1Billion
ang pinsala sa mga pananim na mais at palay dahil sa nararanasang dry spell.
PANCIT CABAGAN
Ayon sa iba merong history
ang pancit na ito. Ang produktong ito ay may pinangalingang salita kaya naimbento. Angpansitay
nagmula sa isang Chinese origin. Taong 1987, isang grupo ng mga Chinese traders
ay pumunta sa Aparri, Cagayan. Isa samga traders ay responsible
sa paggawa ng pansit sa Cabagan. Siya si Sia Liang nakilala bilang Dianga. Si Dianga ay
nakapangasawang Filipina na nagngangalang Augustina Deray Laddaranna kung
saan siya ang nagpatayo ng panciteria sa Cabagan noong pre-war period.
Gumawa ng sariling miki o uncooked noodles si Dianga.
Narito ang mga sahog ng kanyang pansit cabagan: hibi o small dried shrimps, pork,
bagoong, soy sauce, cooking oil at pork broth.PANCIT CABAGAN
KAKAYAHANG PANGDISKURSO
Ang Isabela ay ikalawa
sa pinakamalaking lalawigan sa Pilipinas at pumapangalawa sa Palawan. Ang
lalawigang ito ang pangunahing sakahang at kamalig ng Luzon. Agrikultura ang
pangunahing industriya sa lalawigang ito. Ang pagtatanim ay ginagamitan ng
irigasyon. Ang Mais, Pansit Cabagan at Muscovado Sugar ay ang mga pinakasikat
na produkto sa Isabela.
Windzor Dave De Guzman
Mac William Tabudlong
Charlene Quilang
Chrisly Fena Pascual
Vinmark Padua
0 comments